Massor av god mat

Ännu en vecka har gått på det nya året. Helt otroligt vad snabbt det går, men det vet ju alla redan! Vi piffade till veckan med att prova Linas Matkasse. Den kom i måndagskväll vid 19,20. Alla barnen rusade till dörren och Elias passade på att fråga leveransmannen vad han hette =) Det var middag för fyra vuxna per dag och fem måltider. Flickorna fick välja middag för tisdagkväll och det de ville ha var Broccolisoppa med sallad coh knäckebröd, lite otippat kanske men den var verkligen god! Så nu har vi ätit jättegod mat hela veckan! Ett par mtlådor blev det ju förstås också. Var tvungen att frosta av frysen och slänga en massa gammalt så jag skulle få plats... Nu ringer telefonen, dags att träffa en vänninna och ge sig ut på längskidstur! ********************************************************** Kram Caroline

Ordning på täppan?

Började det nya året med en veckas skön semester. Vi åkte skidor en dag, jag och flickorna. Lite lyxigt att bara vara vi tjejer =) Hela familjen hann också med lite skridskoåkning på sjön, simhallsbesök och en heldag på kolmårdens djurpark. På trettondagen har de något som heter Julkrubba med fri entré. Vi for dit i värsta snöovädret och man funderade ett tag på om man inte var riktigt klok, ha ha ha, men strax slutade det snöa och barnen var helnöjda! Inte så många djur ute, men det var öppet i aphuset, hos elefanterna, tigrarna och sist men inte minst delfinshowen. Vi såg den två gånger och Elias tyckte det var så spännande! **************************************************************** Nu har årets första arbetsvecka gått och i fredags kväll var ett par kompisar här och dansade ut julen. Först verkade alla barn spända på att få dansa runt granen men på en sekund började två tjuta hejdlöst och sprang åt varsitt håll. En blev riven av misstag och en ville lyssna på en annan sång. Mamma mia, men när versen "Grinolles-visa" kom passade det ju bra in, ha ha ha. Helgen avslutades med lite magsjuka på lilleman.. Han är den första i familjen som fått det! Idag blir det vikning av gårdagens tvätt, lite ny tvätt som ska in i maskinen och städning på schemat. **************************************************************** Igår kväll såg vi den nya ungdomsthrillern på Bolibompa som började, blir ju sugen på en veckas semester på västkusten..! Två kompis-familjer har lite planer på att vi tillsammans ska hyra ett hus i Italien i sommar, låter ju nice. Får se vad det blir. Är ju inte min grej precis att inte ha något planerat.. **************************************************************** Kram Caroline

Gott Nytt År! Rivstartar 2011 med en veckas härlig semester! Jag och de stora barnen har åkt slalom en dag i en backe några mil härifrån och idag var vi vid en sjö och åkte skridskor hela högen tillsammans med några vänner. Elias gillade inte riktigt sina skridskor, så han åkte snowracer ner för en slänt istället. Det var väldigt isigt där, så han for i vild fart och gjorde ett par piruetter med sin snowracer och blev helt förskräkt första gången det hände. Tror det blev så när han bromsade, men nästa gång det hände var han hur glad som helst! Imorgon blir det nog en sväng till hästen, flickorna var lite ridsugna. Hoppas inte det för kallt bara.. **************************************************************** Funderar på vad vi ska hitta på i sommar. Några vänner vill att vi delar på ett hus i Italien. Låter ju himelskt (när man väl är på plats). Blir nog både dyrt och baxigt med tre barn som man får ta eget ansvar för på flygplats och utomlands. Många för och nackdelar. En sommar i Sverige kan ju både vara varm och underbar eller kall och regnig och inte så underbar.. Vet inte vad vi ska hitta på.. Får fundera ut något kul! **************************************************************** Kram Caroline

Julgodis

Känner att jag ätit precis lagom mycket julgodis i år, så himla skönt! Hade vänner över strax före jul, och mina och deras barn hjälpte till att koka knäck och göra massor av gott godis. Som tur är hann barnen äte upp nästan allt innan lilla mamma han provsmaka. Men två knäck han jag norpa i alla fall, ha ha ha. Snart nyår också, herre gud vart tog året som gick vägen??

Kram Caroline

Julstämning

Första advent

Firade in första advent med en kombinerad advents och födelsedagsfest .Fyllde i och för sig redan i oktober men det är aldrig för sent att fira, bara så himla trevligt att få tillfälle att få träffa sina härliga vänner!! Fick hjälp av en kör vän att laga maten redan på fredagkvällen. Vi lagade Biff Bourgionne. Första gången jag lagade den rätten men den var väldigt lätt att laga och det blev riktigt gott!! Tur det, för receptet var för 16 personer och om ingen gillat den hade det blivit riktigt många matlådor till mig... Ha ha ha.

********************************************************************

Min gamla stationära dator kastade in handduken för ett par veckor sedan, men nu sitter jag här med en jättefin förskottsjulklapp i knät och njuter av att kunna blogga och jobba med datorn precis vart jag vill i huset, så lyxigt! Har just kommit igån med internet och börjat installera alla program som man kan behöva. Tar ju lite tid men snart är jag väl på banan igen.

********************************************************************

I morgon tänker jag rida oavsett om det är snöstorm eller ej, rackarns väder... Älskar snö men det är så sorgligt när man inte kan rida..

************************************************************* Kram Caroline

Julkänsla

Sitter på lunchen på jobbet och försöker komma ifatt med bla bloggen. Stationära datorn (och den enda) vägrade starta och igår så införskaffades en laptop!! Oerhört fin och det känns SÅ lyxigt att kunna sitta framför TV elelr i köket och knappa lite. Men har inte fått igån internetuppkopplingen bara. Hade ingen aning om att det skulle vara så svårt? ********************************************************** Hade en av mina närmaste väninnor hemma hos mig i onsdags och skulle hjälpa henne sy en gradin. Passade på att sy en hissgardin av ett antikt lakan. Ska köpa en gartinstång och en rundstav att rulla upp tyget längst ner med innan den är redo att sättas upp. Kommer bli jättefint! Bild kommer senare, när internet är klart, jag lovar. ********************************************************** Snart jul!! Kramar Caroline

Kantarellpaj

Imorgon kväll är det TJEJKVÄLL hemma hos mig. Ska bli SÅ kul att få sitta och prata hela kvällen och äta god mat. Det hela började i augusti när en kompis var ute och gick med sin hund på kvällen. Vi träffades nere vid busshållplatsen när min största dotter skulle koppa på busstidtabellen. Då sa min väninna: Jo, Carro, jag och Lisa tänkte att vi skulle ha tjejkväll hemma hos dig !" Absolut, det kan man ju inte säga nej till. Så sagt och gjort, vi ska ha lite knytis imorgon och jag testar för första gången Kantarellpaj! Om det blir gott så delar jag med mig receptet =) Nu är allt förberett, grejer på fel ställen är bortplockade, pajen står klar i kylen, ingredienser till välkomstbålet är inhandlat mm. Lite skönhetssömn och arbete imorgon, sedan är mina vänner här på mys. ********************************************************* God natt! Caroline